MY JOURNEY

Bahan-bahan yang perlu di siapkan antara lain:

Pertama-tama siapkan panci untuk merebus buntut sapi yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Bawang putih, garam, merica, pala dihaluskan lalu di tumis sampai baunya harum berikutnya masukkan Bawang bombay yang di potong dadu lalu masukkan Jahe yang telah keprak. Setelah itu masukan bumbu yang telah di tumis tadi kedalam rebusan buntut sapi. Tunggu 15 manit lalu wortel dipotong bentuk kembang di masukkan , yang terakhir daun seladri dan daun bawang di potong agak panjang masukkan juga. Tunggu sampai mendidih lalu angkat dan siap di sajikan jangan lupa tambahkan sambal tomat bawang goreng dan jeruk nipis.

Disaat aku membuat masakan, apa yang disukai suami seperti soup buntut sapi. Aku melihat betapa bergairahnya suamiku melahap habis makanan yang aku sediakan karena sesuai selerahnya....... Aku rasa dia semakin perhatian dan lebih mencintaiku...... hehehehe 

Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah :

Pertama-tama siapkan penggorengan. Semua bumbu di haluskan, setelah itu tumis bumbu yang telah halus tadi di atas penggorengan sampai berbau harum, lalu masukkan kepiting yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Tambahkan air sedikit supaya kepiting bisa matang dengan sempurna tunggu sampai air tinggal sedikit dan agak mengental, setelah itu tuangkan kecap manis tunggu beberapa menit dan angkat. Kepiting saos pedas siap dihidangkan bisa di tambah lalapan timun.

Pukul 6:00 pagi panitia menetapkan jadwal keberangkatan untuk start Funbike di hari minggu.

     Rute fun bike HUT ke-717 kota Surabaya. Minggu (9/5' 2010), lumayan jauh. Sekitar 46 kilo meter. Namun, peserta tak perlu cemas, karena panitia menyediakan dua tempat istirahat.

Dua titik istirahat ini adalah Surabaya Sport Center (SSC) wilayah Surabaya barat dan kawasan Citraland. Di SSC alias GOR Bung Tomo. Panitia menyiapkan minuman pelepas dahaga (air mineral) dan hiburan electone.

     Sambil istirahat, peserta bisa melihat dari dekat GOR Bung Tomo yang hampir rampung, sekaligus melepas capek.

Posko break yang kedua adalah di kawasan Pasar Citraland. Di kompleks perumahan elite ini, peserta bisa menikmati air mineral.

  Disepanjang rute, sejumlah pegawai kecamatan siap mengarahkan peserta agar tidak salah jalur atau salah jalan.

Pemkot Surabaya telah mengintruksikan kepada camat dan lurah yang wilayah kerjanya dilalui rute Fun bike untuk menerjunkan stafnya di titik-titk tertentu sebagai penunjuk arah.

     Petugas yang diterjunkan berseragam kaus putih-biru bertuliskan "Fun Bike Sparkling Surabaya 2010". Aparat kepolisian juga tidak mau ketinggalan. Pemkot Surabaya telah koodinasi dengan powiltabes Surabaya, Polres Surabaya Selatan, untuk membantu pengamanan peserta di sepanjang rute yang berasal dan berakhir di Taman Surya.

     Aku berhasil menyelesaikan rute yang telah ditentukan, sehat dan rekreasi yang murah meriah....... kalau bisa sering aja diadakan event seperti ini.