'' SOUP BUNTUT SAPI '' resep favorit suami.

Go to fullsize image

Bahan-bahan yang perlu di siapkan antara lain:

  1. Buntut sapi 1kg
  2. Bawang putih 10 siung
  3. Garam secukupnya
  4. Merica 1 sendok teh
  5. Pala 1cm
  6. Bawang Bombay 1 siung
  7. Jahe secukupnya
  8. Wortel 
  9. Jeruk nipis
  10. Daun bawang
  11. Daun seladri
  12. Tomat 2 butir
  13. Cengkeh 
Pertama-tama siapkan panci untuk merebus buntut sapi yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Bawang putih, garam, merica, pala dihaluskan lalu di tumis sampai baunya harum berikutnya masukkan Bawang bombay yang di potong dadu lalu masukkan Jahe yang telah keprak. Setelah itu masukan bumbu yang telah di tumis tadi kedalam rebusan buntut sapi. Tunggu 15 manit lalu wortel dipotong bentuk kembang di masukkan , yang terakhir daun seladri dan daun bawang di potong agak panjang masukkan juga. Tunggu sampai mendidih lalu angkat dan siap di sajikan jangan lupa tambahkan sambal tomat bawang goreng dan jeruk nipis.

Disaat aku membuat masakan, apa yang disukai suami seperti soup buntut sapi. Aku melihat betapa bergairahnya suamiku melahap habis makanan yang aku sediakan karena sesuai selerahnya....... Aku rasa dia semakin perhatian dan lebih mencintaiku...... hehehehe 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment