MY JOURNEY

Bahan-bahan yang perlu di siapkan antara lain:

Pertama-tama siapkan panci untuk merebus buntut sapi yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Bawang putih, garam, merica, pala dihaluskan lalu di tumis sampai baunya harum berikutnya masukkan Bawang bombay yang di potong dadu lalu masukkan Jahe yang telah keprak. Setelah itu masukan bumbu yang telah di tumis tadi kedalam rebusan buntut sapi. Tunggu 15 manit lalu wortel dipotong bentuk kembang di masukkan , yang terakhir daun seladri dan daun bawang di potong agak panjang masukkan juga. Tunggu sampai mendidih lalu angkat dan siap di sajikan jangan lupa tambahkan sambal tomat bawang goreng dan jeruk nipis.

Disaat aku membuat masakan, apa yang disukai suami seperti soup buntut sapi. Aku melihat betapa bergairahnya suamiku melahap habis makanan yang aku sediakan karena sesuai selerahnya....... Aku rasa dia semakin perhatian dan lebih mencintaiku...... hehehehe 

Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah :

Pertama-tama siapkan penggorengan. Semua bumbu di haluskan, setelah itu tumis bumbu yang telah halus tadi di atas penggorengan sampai berbau harum, lalu masukkan kepiting yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Tambahkan air sedikit supaya kepiting bisa matang dengan sempurna tunggu sampai air tinggal sedikit dan agak mengental, setelah itu tuangkan kecap manis tunggu beberapa menit dan angkat. Kepiting saos pedas siap dihidangkan bisa di tambah lalapan timun.